![]() |
![]() |
ملاحظة مهمة: في حالة عدم ظهور الوصفات يرجى عمل تحديث للصفحة عدة مرات وستظهر الوصفة بعونه تعالى
|
|
|
•·.·°¯`·.·• ( الكعك الطرابلسي الحلو ) •·.·°¯`·.·• |
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||||
|
- كوب زيت - كوب سكر - ثلاثة أرباع كوب ماء أو عصير برتقال - ملعقة شاء فانيليا سائلة - 5 أكواب دقيق - 3 ملاعق كبار بيكينج باودر أو ملعقة منياكة - كمون حلو - بيضتان - قليل من الجيجلان وقشور البرتقال ( مبشور ) الطريقة : - يضرب البيض مع السكر والفانيليا ضربا خفيفا , ثم يضاف الزيت والماء أو العصير ثم يضاف الدقيق تدريجيا , ويخلط بالبيكينج باودر والكمون الحلو والجيجلان وقشور البرتقال المبشور وتخلط جميعا جيدا - تقسم العجينة الى أربعة أقسام ويعمل كل قسم على شكل اسطوانة طويلة . - تقطع كل اسطوانة الى قطع صغيرة وتبرم كل قطعة على شكل كعكة ويرتب الكعك في سفرة مدهونة قليلا بالزيت او ا لزبدة. - يوضع ا لكعك في فرن متوسط الحرارة ( 350 درجة ) لمدة 25 دقيقة. ملاحظة : يستغنى عن اضافة البيض في حالة استعمال واضافة المنياكة
|
||||||||||
|
|
|
|
||||||||