![]() |
![]() |
ملاحظة مهمة: في حالة عدم ظهور الوصفات يرجى عمل تحديث للصفحة عدة مرات وستظهر الوصفة بعونه تعالى
|
|
|
•·.·°¯`·.·• ( كعك الحلقوم ) •·.·°¯`·.·• |
|
|
||||||
|
|
|
|
||||||||
|
- كوب سمن - 3 أكواب دقيق - ملعقة شاي بيكينج باودر - نصف كيلو حلقوم - 3 ملاعق جيجلان - ربع فنجان شاي زهر الطريقة: - يسيح السمن ويضاف اليه الدقيق والبيكينج باودر والجيجلان , وتدعك العجينة جيدا مع ماء الزهر - تقطع العجينة قطعا صغيرة متساوية - تؤخذ كل قطعة وتبرم وتحفر فيها حفرة في الوسط توضع فيها قطعة من الحلقوم مبرومة على شكل اسطوانة رقيقة جدا - تبرم قطعة العجين على شكل كعكة والحلقوم بداخلها - ترص القطع في سفرة ويدخل للفرن متوسط الحرارة ويترك حتى ينضج . - بعد اخراج الكعك من الفرن يترك حتى يبرد قليلا ثم يرش عليه السكر الناعم
|
||||||||||
|
|
|
|
||||||||